Dysfagie - poruchy polikání

Дисфагия – это нарушение глотания, которое чаще всего встречается у пациентов старше 60 лет, хотя исключением не являются и дети. Это состояние, при котором затруднено перемещение твердых веществ или жидкостей изо рта в желудок. Решение дисфагии выбирается в зависимости от типа проблемной пищи (твердая или жидкая диета). Если проблема заключается в проглатывании твердой пищи – еда механически регулируется (перемешивается, измельчается, нарезается или смачивается сухими кусочками). Обратной проблемой является проблемное глотание жидкостей, в т.ч. супы: эта проблема решается с помощью загустителя. Наиболее частыми причинами нарушения глотания у взрослых являются инсульты, различные неврологические дегенеративные заболевания или онкологические заболевания (опухоли головы и шеи, в том числе последствия постлучевой терапии) и другие. Осложнением этого расстройства (дисфагии) обычно является вдыхание (аспирация) части пищи или жидкости в дыхательные пути и последующее воспаление. Последствиями дисфагии в основном являются обезвоживание и недоедание, поскольку пациенты скорее предпочитают не есть/не пить, только бы не кашлять (ведь кашель во время еды/питья является наиболее частым симптомом дисфагии).

Слово диетолога:

Очень важно идентифицировать тип дисфагии, то есть, что именно усложняет жизнь пациенту: твердая диета или жидкая диета. Впоследствии необходимо скорректировать рацион до оптимальной формы: от измельчения на кусочки и смешанной диеты до загущения жидкостей до разной консистенции (нектар - мед - пудинг). Идеальны и консультация логопеда и четкая диагностика, которая приводит к оптимальному решению. В рамках питания мы должны следить за тем, чтобы клиент не терял в весе и получал достаточно жидкости. Если у клиента нет проблем с приемом жидкости, как вариант с высокой дозой белков и калорий можно использовать nutrego Forte. Это питание также можно использовать для так называемого обогащения, или фортификации рациона (работаем с ним как с ароматизированным молоком – только температура не должна быть> 50 градусов). В случае проблем с глотанием жидкости из nutrego Forte можно приготовить вкусный пудинг или используйте nutrego Creme.

FORTE

Полноценное гиперкалорийное питание с высоким содержанием белка без клетчатки, предназначенное для лечения недостаточности питания или риска ее возникновения у пациентов с повышенными требованиями к количеству белка и энергии в рационе. Nutrego FORTE также может применяться у пациентов для улучшения нутритивного статуса до и/или после операции. Не содержит глютенов и лактозы, поэтому подходит при непереносимости лактозы или целиакии.

Питание специального медицинского назначения.

Пищевая ценность одной порции (330 мл): энергия: 667 ккал, белки 28 г, жиры 26,4 г, углеводы 79,2 г, из них сахар 52,1 г
Пищевая ценность одной порции (200 мл): энергия: 404 ккал, белки 17 г, жиры 16 г, углеводы 48 г, из них сахар 32 г

• Рекомендуемая дневная доза 330 мл: 1 упаковка при использовании в качестве пищевой добавки, 3 упаковки при полной замене пищи.
• Рекомендуемая дневная доза 200 мл: 1-2 упаковки при использовании в качестве пищевой добавки, 3-4 упаковки при полной замене пищи.

• Bкусов: шоколад, орех, ваниль, земляника, абрикос, капучино

В продаже упаковки: 12х330 мл, 12х200 мл
Подробнее >>

Kód produktu: P00002

0